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白菜豆腐肉的包子做法白菜豆腐肉的包子做法视频海金沙属

文章来源：山区农业网 | 2023-03-18

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1、豆腐营养极高，含铁、镁、钾等，也是做包子的一种不错的原料。下面小编为你整理了一些白菜豆腐包子的做法。白菜豆腐包子的做法步骤。面提前发好，面粉500g、酵母用温水搅拌后倒入面粉中，加了5g白糖可以促进快速发酵。肉糜、豆腐、雪里红咸菜、葱姜。白菜放进开水里焯3~5分钟。取出剁碎、在攥干里面的水分。豆腐压碎和肉馅一起拌匀，在放入切碎的雪里红咸菜，各种调味料调味。

2、发好的面在面板上揉搓排气，在醒5~10分钟。醒好后搓成长条揪成剂子在擀成包子皮。包好的豆腐白菜包子。在面板上在醒8~10分钟，发成1.5倍大。这时候就可以放入加入凉水的蒸锅里。中火烧开上汽后15分钟就可以了。成熟后不要马上打来锅盖。嘘分钟后再打开取出食用。

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面和水的比例是个大概，我也没有电子称，就是一点点加水，等面粉成雪花片的时候揉二、多出来的白菜豆腐馅（）中加一勺黄豆酱，这样包子的口感更浓郁一些。白菜包子馅的做法和配方是。木耳泡发1小时候切碎。豆腐放油锅中炸成金*后切成颗粒。海米用水泡10分钟。白菜切成末，用盐腌制30分钟。胡萝卜插成丝后切成末用盐腌制10分钟。

把白菜和胡萝卜用清水漂洗后攥干...。白菜包子馅的做法和配方是什么。我想知道:豆腐馅包子的馅如何调。将葱切成小花，生姜切成细末，放入豆腐丁内，放盐、五香粉和香油搅拌均匀，就可以与面团捏包了。先将面剂用手压成圆形加馅，然后上笼蒸约10分钟即可。吃时先用手将包底一捏，包口就张开，再用小羹匙浇灌...。

白菜豆腐肉的包子做法大全

包子，既可以当主食，也可以当辅食，很多人都喜欢吃。最常见的包子馅，应该就是白菜猪肉包子馅了，而且白菜猪肉包子馅的做法也比较容易学。想知道白菜猪肉包子的做法以及大白菜猪肉包子吗。白菜、鸡蛋、面粉。姜末、盐、糖、老抽、鸡精。猪肉糜+白菜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精，沿一个方向搅拌均匀。面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。

然后在面团中加入一点点的油，往展开面团上倒油，把四角慢慢向中心折起，重新揉成面团。发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子，擀成面片包肉馅。包成包子的'样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖，虚蒸3分钟即可。面粉400G、肉馅300G、油适量、盐适量、白菜适量。白菜切好之后，就可以往里面加适量的盐，随自己口味加就可以，然后稍微挤下水。

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